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蜂蝶轩西厨师

浏览：146 刷新：昨天 20:57

招聘职位 :

蜂蝶轩西厨师

薪资待遇 :

面议

招聘单位 :

连南瑶族自治县金瑶峰大酒店有限公司

招聘人数 :

若干

年龄要求 :

年龄不限

学历要求 :

学历不限

工作经验 :

经验不限

地区 :

连州市市区（连州镇）

地址 :

清远市连州市连州镇东山路花园新城J栋2层

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1、协助总厨做好西厨房生产、人员的组织管理工作。
2、根据总厨要求，制订年度培训、促销等工作计划。
3、负责咖啡厅厨房及西厨房人员的调配和班次的计划安排工作。
4、根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。
5、负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。
6、根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。

联系人：邓小姐（微信同步）

联系电话： 183****4997

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