岗位职责:
1. 负责员工餐厅地面、桌面、椅子的清洁卫生,确保无油污、无积水、无垃圾。
2. 协助厨师进行蔬菜的捡摘、清洗、浸泡,确保无泥沙、无虫蛀。
3. 在用餐高峰期协助打菜、打饭、打汤。
4. 监督刷卡(或签到),杜绝外部人员无票用餐。
5. 礼貌劝阻员工浪费食物或携带食物离开餐厅等行为。
6. 具有良好的个人卫生习惯,工作期间穿戴整洁的工作服、帽子、口罩。
7. 能与厨师和其他同事友好相处,服从工作调配。
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